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踐行“四種經營理念”專題
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渭河金輝會務中心:變廢為寶 餐廚垃圾回收創效益
發布時間:2025-08-18     作者:宋雨欣       來源:渭河金輝會務中心      分享到:

近期,在陜煤集團“四種經營理念”指引下,渭河金輝會務中心積極響應,從餐廚垃圾處理這一日常細節入手,探索出一條降本增效與綠色發展相結合的新路徑。

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過去,中心餐廚垃圾處理是“固定支出”,按照《渭南市城市垃圾管理辦法》要求,酒店服務行業每日產生的餐廚垃圾需交由專業的第三方機構清運,不僅增加了運營成本,且對處理環節的規范性、環保性難以全程掌控。

對此,中心重新復核日常運營中各個環節,發現餐廚垃圾并非“無用廢料”,其中廢棄油脂經專業處理后可轉化為生物柴油、化工原材料等,既符合綠色發展趨勢,又能為企業創造收益。經過多輪溝通考察,最終中心與第三方公司簽訂回收協議,解決了餐廚垃圾處理的難題,守住了環保底線。

從支付費用到回收創效,看似簡單的“數字反轉”,背后是“四種經營理念”在基層的落地生根:中心以“節約意識”算細賬,以“創新意識”破難題,將傳統負擔轉化為增收點,為集團公司高質量發展貢獻基層力量。